鶏肉の生産衛生管理ハンドブックについて

農林水産省　消費・安全局は、令和７年７月、「鶏肉の生産衛生管理ハンドブック　肉用鶏農場・生産者編」の第３版を発行しました
現時点の最新版となります

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• 鶏肉の生産衛生管理ハンドブック　肉用鶏農場・生産者編